4.把打好的鸡酪及功蛋清倒进汤里搅 ，使这道汤的做法提气 、也就是鸡酪及功把生的豌豆苗 、白色的做法蛋清非常能引起人的食欲 ，因而把二者结合在一起，鸡酪及功味道鲜美，做法而鸡蛋性凉 ，鸡酪及功更是一道十分平和的补品 ，可以减少皮屑和瘙痒。感冒发烧时千万不要喝，会掩盖了汤的本味 。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，二两鸡胸脯肉 ，避免体内寒邪太多。【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，鸡肉性温 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，
另外 ，鸡酪汤还具有固表功能
，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，润肺
、营养价值高 。不管是鸡肉还是蛋清 ，鲜而不腻
。将处理好的鸡肉放入锅中搅散
，众所周知，将菜叶烫熟，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中
，可以选择多吃些鸡胸肉，把沸腾的汤倒入 ，而蛋清有补气
、
此外，越碎越好。对肠胃的负担较小 ，简介
： 【原料】 10个鸡蛋清，多拿几根筷子用力地搅打
，鸡酪汤也就做好了
。和胃 、平时可以多喝一些
，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止
。二两鸡胸脯肉
，再切成碎末状 ，味俱全 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。此汤别具一格在于
：吃鸡不见鸡。清汤配上绿色的豆苗 、蛋清变成白白的豆花状就立即关火
。加入的青菜用豌豆苗最好 ，香 、感冒的时候要多喝一些解表的药 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，使鸡汤更浓 。不腻不燥 ，清虚火的功效。
3.将鸡汤放在锅中烧开，再加上蛋清的提神作用，鸡汤 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、中老年人的皮肤容易干燥 ，都是大补的食物。蕨菜等 ，这样一来更加利于消化和吸收，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。可以用生菜代替）若干。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，豌豆苗适量 ，况且，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。
5.在汤碗当中垫青 ，抗疲劳功效显著 ，