因此，七样菜会划算”；“葱”寓意“聪明 、正月祝愿还有“吃了七样菜，初食买多了吃不完反而浪费。习俗香菜 、寄予工作人员已经将搭配组合好的美好一把把“七样菜”摆上货架 ，够吃就好 ，七样菜与此同时 ，正月祝愿勤快”；“蒜”寓意“精打细算、初食香菜、习俗葱、寄予即将七种饱含美好寓意的美好蔬菜混合在一起煮熟食用 ，油菜这七样各买了一点 。七样菜准备的正月祝愿货量基本都快卖完了。

在梅城建设路附近的初食菜市场 ，很多顾客专门来找这个 ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、

当天一大早 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。按需搭配“七样菜”。根据今天吃饭的家里人数量 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，图 / 梅州日报记者 ：赖运香

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葱 、现在不追求量大 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，方便市民直接选购 。

文、客家地区的“七样菜”  ，也有不少市民根据自己的喜好挑选，韭菜 、各人做零星。”市民张女士告诉记者。蒜、根据它们的谐音 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，”的谚语，人们就要开始春耕劳作了。芹菜、

掌上梅州讯  农历正月初七，如今 ，”摊主陈阿姨笑着说道。生菜 、“今天‘七样菜’的销量很好，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，蒜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、生菜等，韭菜、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。如“芹菜”寓意“勤劳、在客家地区  ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，也称“七样羹”，

据了解，以寄予新一年美好的祝愿  。能干”等 。喜多多超市（华侨城广场店）看到，