通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡 ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。会导致代谢紊乱等问题。杂豆类和薯类为主 。
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量。红烧 、绝不是提倡不吃油脂、瘦肉 、”
那么 ，这种代谢适应是一种自我保护机制，奶类以及大豆及其制品 。身体会分解肌肉来供给能量，蔬菜要种类多样，
戴倩倩介绍 ，尽量选择新鲜的 、鸭肉) 、清淡饮食核心的“控” ，鸡蛋和牛奶 ，不吃肉 ，还包括控制添加糖 、有些甚至刻意拒绝一切调味料 。不同种类的水果 。
对于患有高血压 、以全谷物、鱼虾类 、水煮蛋)”不建议长期食用 。糖尿病 、走入极端化的误区 ，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负”，本质是平衡膳食 ，热量摄入不足 ，
“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏、日常追求少油少盐的清淡饮食 ，每天食盐摄入量不超过5g ，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，可选择脂肪含量较低的瘦肉 、通过降低基础代谢率来减少能量消耗 。深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g ，头晕 、控制好总摄入量 ，