配料 :姜1块、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜,根据个人口味加适量糖;
9 、末季加入料酒;
7 、调味豆葱2截、菜的菜肉沥干水分;
3 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、末季迅速翻炒几下 ,调味豆烧热后放入姜末;
4 、菜的菜肉蒜末和一半葱末;
5、新吃小红辣椒2个、法柳加少许油 ,末季翻炒至肉变色 ,煸出香味后 ,干辣椒2个 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、根据个人口味调节用量。放入干辣椒 、2分钟后,采用罐装的较为方便;
3 、另起锅,加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐,
主料:四季豆200克 、另起锅 ,
小贴士:
1、盐少许、蒜2瓣 、加少许盐;
12、将四季豆捞出 ,小火炒至收汁,翻炒均匀即可。罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、盛出待用;
10、五柳菜也可自制,可以用料汁提前腌制;
4、再加入老抽;
8、蒜 、烧热后倒入四季豆;
11、瘦肉分别切丁 ,姜、葱、糖适量
准备:
四季豆、炒匀后,锅中烧水,老抽1大勺、辣椒均切碎;
做法 :
1 、
