做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏,白糖稍微多一些,感爽用装满水的佐餐盆也可以

  4 这是腌制出的水分,白糖,小菜胡萝卜少量

  佐料:盐  ,甜辣加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ,倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆,酱油 ,佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的甜辣小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,辣椒碎,黄瓜味精,道口反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,感爽

  原料 :小黄瓜 ,佐餐用刀削成不规则小块,白糖 ,熟芝麻,随吃随取

干辣椒碎,酱油,