6 、美味将豆腐用勺子压成泥状、又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐
2 、锦绣水淀粉 、美味鸡蛋一粒 、又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣打散 ，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐香油几滴
做法 ：
1 、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝，美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4 、另取适量水烧开 ，一块豆腐中加入一大勺就好了 。但也不要太多 ，荸荠10粒左右 、加入盐和鸡精 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、用水淀粉勾芡 ，胡椒粉 、黑木耳和胡萝卜适量 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、表面裹上鸡蛋丝 、不要用老豆腐 。
淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士：
1 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，加入荸荠碎 、