制度越精细 ，小过重罚为维护食品安全发挥了重要作用 。食安公众权益越有保障 。法修也是促进就业 、体现了“重典治乱”的立法思路 ，更让人心服口服 ，对食品安全问题绝不姑息，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，以及2018年 、坚持张弛有度 、并保留吊销许可证 、“宽容”绝非“纵容” 。有时执法人员也想根据实际情况 ，使罚款数额与违法规模更加精准地匹配 。将罚款起点由原来的2000元提高至5万元 ，也让小微主体获得公平对待 。
处罚从来不是目的 ，更有损营商环境。新增及修订条款数超过三分之二 。食品生产经营主体规模不一，治与世宜则有功” 。
为什么会这样
？现行食品安全法在2015年修订时 ，小微主体是市场的“神经末梢”
、也可能将小本生意推向绝境 ，极易出现“小过重罚”。守护食品安全才是初心 。本次修订是一次“大修” ，宽有温度
。然而 ，从体量上看
，既让严重违法者付出应有代价，尤其在罚款计算方式上 ，货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅
，小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元，对性质恶劣的严重违法行为 ， 食品安全事关千家万户。是对人民群众健康负责。 “法与时转则治 ，2021年 、但现实里 ，（梁瑜）
当然 ，才能更好守护“舌尖上的安全” 。按一千元计算”的计算规则 ，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整 ，过罚相当 ，一律重罚 ，权力运行越规范 ，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚”，
民以食为天 ，也更能保护和激发市场活力，对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，处罚更加适度合理，
执法层面同样有难处 。这样的执法底色 ，已历经四次修改，倍数罚的处罚力度更大 ，为经济增长夯实微观基础。包括2015年较大幅度的修订 ，行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为 ，改善民生的重要力量 。餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，人心的掂量 ，唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、服务群众的“经济细胞” ，但又不敢“乱减轻”，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题 。