5将豆和菜放在一个碗中,双椒烹调油
做法 :
1原料图,拌黄
7一点点糖 ,双椒韭花、拌黄花椒油、双椒
拌黄目的双椒是提鲜,9热油倒进菜中 ,拌黄放一点儿,双椒
食材明细 :黄豆 、拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒红椒 、拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
8另起一锅,生抽、倒烹调油烧热 。家里刚好有 ,青椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿 ,
4煮好的黄豆过一下水。拌均匀 。黄豆需要提前泡发 。这样子黄豆口感比较好 。盐 、挺好吃。也可以用橄榄油直接拌。我用的蒸鱼豉油 。实际用不了这么多。
3将青红椒韭菜花切碎 。加15毫升生抽,
6适量盐 。糖、
