香油调匀 。分钟

　　2、易快鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下，春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分，准备好各种食材。易快小山笋、手菜蔬鸟切小段 。春季巢蟹味菇 、版鲜调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　5 、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟。春季巢

　　6、版鲜剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。切丝、

　　4、

　　食材 ：豌豆苗 、小山笋、捞出后立刻过冷水 ，

　　3 、所有食材放入大碗中加入盐、香油

　　做法：

　　1  、

锅中加入适量冷水 ，