2 、道超烧至6成热，快手蒜末各1匙 、浓香用小火炒约3分钟 。下饭植物油适量
做法 ：
1 、菜剁菜
3 、椒蒸剁椒50克
调料 ：葱末 、娃娃胡椒粉少许 、道超炒锅里倒油 ，快手蚝油 、浓香蒜末 、下饭蒸鱼豉油1小匙、菜剁菜放入蒸锅中大火蒸约8分钟，椒蒸端出后撒葱花即可 。娃娃姜末、道超姜末、
5 、浇上炒好的剁椒调料 。
材料 ：娃娃菜2棵、蚝油1小匙、准备材料 ，将娃娃菜洗净备用 。
4、
6 、切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。将一棵娃娃菜切成6瓣 。
把焯烫好的娃娃菜码放在盘中 ，蒸鱼豉油，放入剁椒 、